リンダパンズ4のレッスンを行いました。

 大人レッスンを生地作りから行いました。何度もレッスンを行って頂いる生徒様で、生地捏ね、分割・丸め、成型と全てお上手に行って頂きました。材料をご持参いただき、創作パンを作って頂きました。どのパンも素敵なアイデアでとても勉強になりました。私は、クリームチーズ&栗を入れたパンを試食させて頂いたのですが、甘すぎずクリームチーズの口どけと栗の食感がアクセントになって美味しく頂きました。いつも素敵なアイデアをありがとうございます。