大人レッスン(イングリッシュマフィン)を行いました。

 イングリッシュマフィンの大人レッスンを行いました。イングリッシュマフィンの生地は、少ない回数で材料を均一に混ぜわせるのがコツですが、とてもお上手に生地を作製して頂きました。柔らかい生地で扱いが難しいとは思いますが、分割・成型も手粉の使い方や丸めの方法をお上手に行って頂きました。ネコ型は、絵本の『おしりたんてい』とコラボして可愛らしいパンを作って頂きました。素敵なアイデアをいつもありがとうございます。