バターロールのレッスンを行いました。

 レッスンのリクエストを頂き、バターロールを作製致しました。バット型の生地を麺棒でのす工程が課題でしたが、コツをつかんで頂きとてもお上手に伸すことが出来ていらっしゃいました。レーズン入りのバターロールを提案して頂き、クリームチーズを挟んで、相性の合う美味しいパンが考案できました。沢山製作したバターロールは壮観で、どの形のパンがお好みかなどを話しあったりととても素敵な時間を過ごす事が出来ました。いつも色々な気づきを与えて頂き私が勉強になっております。本当にありがとうございます。

 パンのリクエストなどがございましたら、お気軽にご相談ください。是非、お待ちしております。