大人レッスン(クリームパン)を行いました

生地作りからのレッスンですが、正しいフォームで生地に効率良く力を加えて頂き、とても良い生地を作って頂きました。生地を捏ねている時がとても良い時間と感想を頂きましたが、私も大好きです!!

クリームもご自身で焚いて頂きました。そのクリームをたっぷりと入れて成型し、ポイントを押さえてきれいな形に仕上げて頂きました。

仕上げの模様は、アイデアをたくさん出して頂きとても勉強になりました。少し加えるだけで表情が違って、益々愛着が湧きます。素敵なオリジナルクリームパンが出来てとても良いレッスンとなりました。本当にありがとうございます。