大人レッスン(クリスマス)を行いました

手捏ねのパン作りは始めてという事でしたが、とてもお上手に生地を作っていただきました。

となかいパンでは、角の部分を本物のように形良く作っていただきました。目や鼻を付ける位置でも表情が変わって楽しいと思います。

リースパンでは、ご自身で作ったチョコシートを折り込んで、麺棒でお上手に生地を伸していただきました。カードで切った2本の生地を編み込んで、丸く成型します。クッキー生地の飾りをつけて、可愛いリースパンが出来上がりました。

全部のパンが並ぶとクリスマス気分が盛り上がります!!

発酵を待つ間には、美味しいパン屋のお話などができてとても楽しい時間を過ごす事ができました。御参加頂き本当にありがとうございます。