春の親子教室を行いました 3月29日

未就学と小学生のお子様と御一緒にレッスンを行いました。

成形を行う際に、生地が変化していく様子をまるで封筒やバナナや餃子のようだねとお話しながら作っていて、観察力が素晴らしいと思いました。

UFOパンでは、小さいボールを使って生地を上手に丸めることができました。発酵後にクッキー生地を上手にかけ、焼成すると溶けだし甘い香りのパンができあがりました。

ウインナーパンでは、かなり力がいるのですが、上手に生地を伸ばすことができました。編み込みもすぐに要領を覚えて、きれいに編み込むことができました。自由パンでも復習でツオップを作っていただき、とても嬉しいです!!

待ち時間には、折り紙をしたり楽しくお話をしたりとこちらがとても癒される時間となりました。いつも素敵な時間を過ごさせていただき、本当にありがとうございます。