大人レッスン(フレーキー、クロッカン)

【製作アイテム】

フレーキー　6個

フレーキーとは、｢薄片の｣という意味で、クロワッサン生地で作成し、層で剥がしながら食べるのが楽しいパンです。

折り込み回数も2回なので、クロワッサンよりも簡単に作成できます。

レッスンでは、生地と折り込み用バターは、前日仕込みの為、事前にご用意しています。生地にバターを折り込む工程から始まります。

発酵を待つ間に、生地と折り込み用バターをご自身で作成していただきます。お持ち帰りできますので、復習にもなります。

また、詳しいレシピ付きです。

冬季限定のフレーキを、この機会にお楽しみください。

アレルギー表示：小麦、乳、卵

クロッカン　4個

クロッカンは、クロワッサン生地を細かく切って、グラニュー糖をまぶしたお菓子のようなパンです。甘くて、サクサクでおやつにぴったりです。

アレルギー表示：小麦、乳、卵

【アレルギーについて】

　食物アレルギーがある方は、事前にご連絡下さい。可能な限り対応させていただきます。 表示以外でのアレルギー食品を材料の工場や教室で使用しております。

【工程】

所要時間は3.5時間程度を予定しております。

【費用】

土曜、日曜、祝日 長期休暇(春休み、GW、夏休み、冬休みなど)	平日
5,000円 (税込)	4,500円 (税込)

【日時】

下記の日時をご確認の上、こちらのボタンよりご予約下さい。

【定員】

3名様　

【持ち物】

• マスク
• エプロン
• 手拭きタオル
• パンを持ち帰る用のタッパーまたは箱　2、3個
• タッパーを入れる袋
• お飲み物(各自でご自由にお持ちいただいて、お好きな時間にお飲みください。)
• ※ 上履きはご用意しておりますので、必要ありません。 ご自身の物が良い場合は、ご持参ください。

【お支払い】

レッスン当日にお支払いをお願いいたします。

【遅刻】

レッスン開始時間に遅れそうな場合は、必ずご連絡ください。(連絡先下記)

【入室】

レッスンの20分前よりできますので、ご協力よろしくお願い致します。

【キャンセル】

・レッスン前日までのキャンセル料金は発生しません。キャンセルが分かりましたら、速やかにご連絡下さい。また、同レッスンで空席がございましたら、別日に変更可能ですので、ご相談ください。 (連絡先下記)
・レッスン当日のキャンセルにつきましては、申し訳ございませんが、レシピや材料の準備が済んでおりますので、キャンセル料としてレッスン料の全額を頂戴しております。キャンセルが分かりましたら、速やかにご連絡ください。(連絡先下記)
　キャンセル料のお支払いは、次回レッスン参加日でも可能です。ご予約が無い場合は、振込先をご連絡しますので、お振込みをお願い致します。

・体調不良の場合は、キャンセル料は頂いておりませんので、無理をなさらずに、当日でも構いませんのでご連絡下さい。お日にちを変更することも出来ます。

【連絡先】
rindapan35@gmail.com
090-3661-1122(リンダパン教室、中村)

　レッスン時お電話がつながりにくい場合は、留守番電話にメッセージをお残し下さい。折り返し連絡させて頂くことがございますので、ご了承ください。