今日は、愛工舎さんの研修会に行ってきました。アットホームな雰囲気で、色々な話を交えての講習だったので、あっという間の時間でした。ルヴァンリキッドを使用したパンは、複雑な風味がして、美味しかったです。今日は、一日本当にあ […]

　本日は、鎌倉のマルズさんのメロンパンの授業に参加しました。 　外はカリカリ、中はもっちりの見た目もかわいらしいパンができました。チョコチップメロンパンは、子供が喜びそうです。とても素敵な時間をありがとうございます。