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2023年5月18日 / 最終更新日時 : 2023年5月18日 rinda35 行ったレッスン

大人レッスン(リュステック)を行いました。

生地は前日仕込みの為、事前に作成しているので、復温(冷蔵庫に入れておいた生地を常温に出します)しておいた生地を成型から行いました。柔らかい生地ですが、上手に扱って成型していただきました。 プレーンとカシューナッツ&チーズ […]

2023年5月18日 / 最終更新日時 : 2023年5月18日 rinda35 行ったレッスン

大人レッスン(カマンベールカンパーニュ、フーガス)のレッスンを行いました 5月16日

レッスンでは、ライ麦粉を使用し、生地作りから行いました。ライ麦粉を使用したパンの特徴などをお話しながら、力を込めて押し捏ねしました!! 発酵を待つ間に、セミドライトマトを作成しました。ミニトマトの大きさにもよりますが、1 […]

最近の投稿

大人レッスン(ベーグル)を行いました 9月21日

2023年9月22日

大人レッスン(カンパーニュ、シュープリーズ)のレッスンを行いました 9月12日

2023年9月13日

秋の親子教室を行いました 9月7日

2023年9月8日

秋の親子教室を行いました 9月3日

2023年9月5日

大人レッスン(ベーグル)を行いました

2023年9月3日

大人レッスン(ピタパン)のレッスンを行いました

2023年8月25日

夏の親子教室を行っています 7月11日

2023年7月12日

大人レッスン(オニオンブレッド、シュガー&バター)を行いました 7月4

2023年7月5日

大人レッスン(リュステック)を行いました。

2023年5月18日

大人レッスン(カマンベールカンパーニュ、フーガス)のレッスンを行いました 5月16日

2023年5月18日

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ーお問い合わせー

rindapan35@gmail.comまでお願いいたします。

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