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パン試作

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2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月20日 rinda35 パン試作

大人レッスンの試作をしています

お花の成型をテーマに試作を行っています。 手前のパンは、富澤商店さんのずんだ餡を使用しています。しっかりと枝豆の味がして、美味しいです。夏に食べたくなる一品です。 奥は、チーズとハムを巻いた薔薇の成型です。生地の味を楽し […]

2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年5月3日 rinda35 パン試作

夏の親子教室の試作をしています

何のパンを作っているか分かりますか? 夏をテーマにすると私の場合は海の生き物が多いようです。海に行った気分になれます♪♪

2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年5月3日 rinda35 パン試作

おひさまパンを作成しました

おひさまパンという絵本に出てくるパンを作成しました。本の裏には、おひさまパンの作り方ものっています。 天気の良くない日が続くので、犬のパン屋さんがおひさまパンを焼いて、みんなを元気にするというお話です。 絵も内容も素敵な […]

2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 rinda35 パン試作

2021年、初焼きです。

 明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。  今年の初焼きは、鏡餅パンと干支のうしさんパンです。鏡餅パンの中身は、あんこです。小さくて見にくいですが、コッペパンには、オブアートで文字を書きました […]

2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年12月15日 rinda35 パン試作

クロワッソン、デニッシュの試作をしています。

2020年11月21日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 rinda35 パン試作

かぼちゃベーグルの試作を行いました。

 次男、三男と一緒に手ごねのかぼちゃベーグルを試作しました。ベーグルの生地は固いのですが、しっかりと力を入れて捏ねる事ができ、良い生地が出来上がりました。数を重ねていくうちに、形の良いベーグルを作製することができました。 […]

2020年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年11月2日 rinda35 パン試作

ピザの試作をしました。

 長男、次男、三男と一緒にピザの試作を行いました。手作りのピザソースを使用し、どれも美味しくできました。

2020年10月2日 / 最終更新日時 : 2020年10月2日 rinda35 パン試作

お月見パンを試作しました。

 昨日は、十五夜できれいな月が出ていたので、十五夜用のお月見パンを試作しました。8匹のウサギが並んで、中身はあんこです。お月見パンを食べながら、月を眺めるのも良いかもしれません。

2020年9月30日 / 最終更新日時 : 2020年9月30日 rinda35 パン試作

リュステックを試作しました。

 よく「なんのパンがすきですか?」と生徒様に聞かれるのですが、私はこのリュステックをあげさせていただいております。あまり馴染みのないパンだと思いますが、外はパリッと中はもちっとした食感のパンです。1.5㎝厚にスライスして […]

2020年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年9月10日 rinda35 パン試作

パンダの焼印を押してみました。

かぼちゃのベーグルに焼印を押してみました。 アップにしてみました。とても可愛いです。パンにパンダ(パンだ)、とても楽しくなる焼印です。

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