リュステックを試作しました。

 よく「なんのパンがすきですか?」と生徒様に聞かれるのですが、私はこのリュステックをあげさせていただいております。あまり馴染みのないパンだと思いますが、外はパリッと中はもちっとした食感のパンです。1.5㎝厚にスライスして、トースターで焼き、バターを塗って食べるのが私のお薦めの食べ方です。半分に切ってハンバーガーにしたり、サンドイッチにするのにも便利なパンです。是非、パン屋などでみかけた際は試してみて下さい。