リンダパン教室のお薦めポイント②

　リンダパン教室で使用しているオーブンは、業務用のオーブンです。このオーブンで焼成したパンは、きれいなキツネ色に焼き上り、ふっくらとした食感です。例えば菓子生地の場合は、200℃で7～8分の高温短時間でやきあげることにより、この焼き上りを可能としています。

　是非、リンダパン教室でご自身で製作したパンをこのオーブンで焼成し、家庭とは違った焼き上りをお楽しみください。