クリスマス親子教室のお薦めポイント

 リースパンのお薦めポイントは、発酵させた生地に飾り付けを行う事です。飾りには、クッキー生地で作った、ヒイラギ、ベル、ツリー、ステッキとかぼちゃの種、アーモンドスライスを使います。緑色の生地は抹茶、赤色の生地は紅麹と天然色素を使用しています。

 くまサンタのお薦めポイントは、くまさんの表情です。焼印のくまサンタからヒントを得ました。

 ベーコンパンのお薦めポイントは、成型方法です。ベーコンを包んだ生地に切れ目を入れ、その穴に上下2回づつねじりこんにゃくの要領で生地を通します。是非、レッスンでお楽しみ下さい!!