ベーグルのレッスンを行いました。

　大人の方とご一緒にレッスンを行いました。ベーグルの生地は少し硬いのですが、力の入れ方や生地の捏ねる方向などしっかりとコツをつかんで頂き、とてもお上手に生地を作って頂きました。成型も少し細かくお伝えしたのですが、大変丁寧に作って頂きとてもきれいなベーグルが出来ました。集中してパンを作ったり、色々なお話をしたりと私もご家族に仲間入りさせて頂いたような楽しい時間を過ごさせて頂きました。いつもご一緒に素敵な時間を過ごさせて頂き本当にありがとうございます。