2022年3月19日 / 最終更新日時 : 2022年3月19日 rinda35 行ったレッスン 春の親子教室を行いました 3月18日 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました UFOパンでは、生地にボールを被せて回し上手に丸めることができました。袋に入ったクッキー生地をバランス良くかけて、焼成すると溶けてUFOのような形ができあがりました。オーブン […]
2022年3月19日 / 最終更新日時 : 2022年3月19日 rinda35 行ったレッスン 春の親子教室を行いました 3月17日 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 春の親子教室では、期間中にイースター(今年は4月17日)があるので、うさぎさんが卵を持ったパンを作成します。たっぷりの中身を上手に生地を伸ばして、包むことができました。耳の […]
2022年3月7日 / 最終更新日時 : 2022年3月7日 rinda35 行ったレッスン 大人レッスン(春)を行いました 3月6日 まずは、生地作りから行いました。柔らかい生地でしたが、しかっりと押し捏ねをしていただきとても良い生地が出来上がりました。 三匹のこぶたパンは、中身に餡子、桜餡、抹茶餡をお選びいただきました。抹茶餡は、白餡に抹茶とシロップ […]
2022年3月1日 / 最終更新日時 : 2022年3月1日 rinda35 行ったレッスン 大人レッスン(バレンタイン)を行いました 2月27日 バレンタインレッスンということで、チョコレート多めのパンを生地作りから行いました。 捏ね方のコツをお伝えさせていただき、とても良い生地が出来上がりました。その一部をとりわけ、水に溶いたココアを混ぜ込んでくまさんパンで使う […]