2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 rinda35 未分類 大人レッスン(ほうじ茶あんぱん、ほうじ茶のクリームパン)を行いました ほうじ茶パウダーを使用し、生地作りからレッスンを行いました。ほうじ茶の香りがして、秋を感じられるレッスンをなりました。生地を捏ねる感触が気持ち良いと言っていただき、とても嬉しかったです♪♪ ほうじ茶あんぱんの成型では、手 […]
2020年12月1日 / 最終更新日時 : 2020年12月1日 rinda35 未分類 オブアートパンを試作しました。 お友達にオブアートを教えて頂いたので、パンに付けてみました。オブラートに竹炭を水で溶いたものを筆で書いています。大変可愛らしいパンが出来ました。
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年12月8日 rinda35 未分類 ピザソースの作り方 ピザレッスンで作って頂くピザソースをご紹介したいと思います。塩は、使用しません。塩分は、ピザにのせるチーズが味付けとなります。とても簡単ですので、是非手作りしてみて下さい。 【材料】 トマト缶 1個 (カットトマトを […]
2020年7月6日 / 最終更新日時 : 2020年7月6日 rinda35 パン試作 七夕パンを作製しました。 明日は、七夕なので彦星と織姫のパンを試作しました。中身は、自家製のチョコクリームです。頬っぺたが、仲良くくっついている所がポイントです。
2019年9月23日 / 最終更新日時 : 2019年9月23日 rinda35 パン試作 ベーグルのアレンジ ベーグルのアレンジをご紹介します。左は、プレーンのベーグルにクリームチーズ、レタス、スモークサーモンを挟みました。右は、クランベリーベーグルにクリームチーズを挟みました。共に相性ピッタリです。
2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2019年7月1日 rinda35 教室の様子 リンダパン教室のお薦めポイント① 今日は、リンダパン教室のお薦めポイントをご紹介します。Aレッスンを選択して頂けると、上記のような詳しいレシピをお配りしています。例えば、本日のレッスンは計6枚のレシピですので、ご家庭での復習に便利です。特に、成型の部分 […]
2019年6月20日 / 最終更新日時 : 2019年6月20日 rinda35 レシピ カスタードクリームのレシピ 今日はとても簡単なカスタードクリームのレシピをお教え致します。クリームパンだけではなく、食パンにのせても良いし、パイに使用することも 出来ます。御家庭でも簡単に出来ますので、是非一度作ってみて下さい。 材料 牛乳 20 […]
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