2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月12日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました 2月11日(金) 小学生と未就学のお子様と御一緒にレッスンをおこないました。 ハートパンでは、どのように成型すればハートの形になるかということを考えてから実際に成型を行いました。どうすればその形になるかということを想像することが、パンを作 […]
2022年2月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月13日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました 2月9日(火) 未就学のお子様と御一緒にレッスンをおこないました。 本日は、夏休みに行ったレッスンのカメロンパンとウインナーパンのリクエストをいただき、ご一緒に作成しました。前回行ったことをしっかりと覚えてくださり、とてもお上手に作成さ […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2022年2月6日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 とても良くお話を聞いてくださり、集中してレッスンを行っていただきました。最後まで頑張って作成されていて、とても感心致しました。 ねじりチョコパンでは、カードで力を込めて上手 […]
2022年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年1月30日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 ねじりチョコパンでは、生地を伸ばす機械でクルクルとハンドルを回して、上手にお手伝いをしていただきました。カードで生地を切って、一口サイズの可愛いパンがたくさんできました。 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました。 小学生のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 くまさんパンでは、たっぷりの中身を上手に包むことが出来ました。大人レッスンでのくまさんパンを作りたいとリクエストをいただき、手を付けてハートを持たせてあげました。リクエスト […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 rinda35 行ったレッスン 大人レッスン(バレンタイン)を行いました。 生地作りは、始めにプレーンの生地を作成します。その後、プレーンの生地を一部切り分け、ココアパウダーを練りこみ、茶色の生地を作成します。茶色の生地は、くまさんパンに使用します。 一次発酵を待つ間にアーモンドクリームを作成し […]
2022年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年1月16日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 ねじりちょこパンでは、チョコシートを折り込んだ生地にカードで切れ込みを入れて、上手にねじることが出来ました。パン屋さんのにきれいなパンができました!! ハートパンでは、ベー […]
2022年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年1月16日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室をおこないました 未就学のお子様と御一緒にレッスンをおこないました。 ねじりチョコパンでは、チョコシートを折り込んだ生地をシーターという生地を薄くする機械で伸ばしました。ハンドルの部分をクルクルと上手に回し、きれいに生地を伸すことができま […]
2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年1月9日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 ねじりちょこパンでは、生地をのばすシーターという機械で、ハンドルをくるくると回すお手伝いをお願いしました。薄くなるにつれてハンドルが重くなるのですが、力を込めて回していただ […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 rinda35 行ったレッスン バレンタイン親子教室を行いました。 未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。 くまさんパンでは、たっぷりのチョコレートを上手に生地に包むことができました。耳の部分も小さな生地ですが器用に指で丸めておられて、とても感心しました。 ハートパンでは、ベーコ […]