【製作アイテム】

フォカッチャ 1個 (24×27㎝)

レッスンでは生地作りから行い、基本の成型、発酵、焼成方法をお伝えします。トマトソースも作成します。

生地には、デュラムセモリナ粉を使用し、コクがありもっちりとした食感が特徴的です。

半分には、基本的な味付けとなるローズマリーとオリーブ油を使用します。残りの半分は、フォカッチャとしては珍しいと思いますが、トマトソースを塗って、ベーコンとミニトマトをのせます。生地との相性がバッチリです!!

詳しいレシピ付きで、復習もしやすいです。

プレーンをサンドイッチにしたり、野菜などをのせてアート的なパンを作成することもできます。ご家庭でも作成しやすいパンなので、是非この機会にお楽しみにください♪♪

アレルギー表示:小麦・乳・卵・大豆・豚肉

【アレルギーについて】

 食物アレルギーがある方は、事前にご連絡下さい。可能な限り対応させていただきます。 表示以外でのアレルギー食品を材料の工場や教室で使用しております。

【工程】

所要時間は3.5時間程度を予定しております。

【費用】

土曜、日曜、祝日
長期休暇(春休み、GW、夏休み、冬休みなど)
     平日        
5,000円 (税込)4,500円 (税込)

【日時】

下記の日時をご確認の上、こちらのボタンよりご予約下さい。

  • 3月1日(金) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月2日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月3日(日) 13時 5,000円
  • 3月4日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月5日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月6日(水) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月7日(木) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月8日(金) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月9日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月10日(日) 13時 5,000円
  • 3月11日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月12日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月13日(水) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月14日(木) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月15日(金) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月16日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月17日(日) 13時 5,000円
  • 3月18日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月19日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月20日(水・祝) 13時 5,000円
  • 3月21日(木) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月22日(金) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月23日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月24日(日) 13時 5,000円
  • 3月25日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月26日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 3月27日(水) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月28日(木) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月29日(金) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月30日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 3月31日(日) 13時 5,000円
  • 4月1日(月) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月2日(火) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月3日(水) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月4日(木) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月5日(金) 9時30分、13時 5000円
  • 4月6日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月7日(日) 13時 5,000円
  • 4月8日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月9日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月10日(水) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月11日(木) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月12日(金) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月13日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月14日(日) 13時 5,000円
  • 4月15日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月16日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月17日(水) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月18日(木) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月19日(金) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月20日(土) 9時30分、13時 5,000円
  • 4月21日(日) 13時 5,000円
  • 4月22日(月) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月23日(火) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月24日(水) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月25日(木) 9時30分、13時 4,500円
  • 4月26日(金) 9時30分、13時 4,500円

【定員】

3名様 

【持ち物】

  • エプロン
  • 手拭きタオル
  • パンを持ち帰る用のタッパーまたは箱 2、3個
  • タッパーを入れる袋
  • お飲み物(各自でご自由にお持ちいただいて、お好きな時間にお飲みください。)
  • ※ 上履きはご用意しておりますので、必要ありません。 ご自身の物が良い場合は、ご持参ください。

【お支払い】

レッスン当日に現金でお支払いをお願いいたします。

【遅刻】

レッスン開始時間に遅れそうな場合は、必ずご連絡ください。(連絡先下記)

【入室】

レッスンの20分前よりできますので、ご協力よろしくお願い致します。

【キャンセル】

・レッスン前日までのキャンセル料金は発生しません。キャンセルが分かりましたら、速やかにご連絡下さい。また、同レッスンで空席がございましたら、別日に変更可能ですので、ご相談ください。 (連絡先下記)
・レッスン当日のキャンセルにつきましては、申し訳ございませんが、レシピや材料の準備が済んでおりますので、キャンセル料としてレッスン料の全額を頂戴しております。キャンセルが分かりましたら、速やかにご連絡ください。(連絡先下記)
 キャンセル料のお支払いは、次回レッスン参加日でも可能です。ご予約が無い場合は、振込先をご連絡しますので、お振込みをお願い致します。

・体調不良の場合は、キャンセル料は頂いておりませんので、無理をなさらずに、当日でも構いませんのでご連絡下さい。お日にちを変更することも出来ます。

【連絡先】
rindapan35@gmail.com
090-3661-1122(リンダパン教室、中村)

 レッスン時お電話がつながりにくい場合は、留守番電話にメッセージをお残し下さい。折り返し連絡させて頂くことがございますので、ご了承ください。