クリスマス親子教室を行いました 12月5日
未就学のお子様と御一緒にレッスンを行いました。初めてのレッスンですが、良くお話を聞いていただき、集中してお上手にパンを作られていてのが印象的でした。
リースパンでは、6個の生地にチョコレートを入れ、縦横斜めと上手に生地を引っ張って、中身をきれいに包むことができました。生地を円に並べて、リースの形が完成です。発酵後、クッキーで作ったお飾りを好きな位置につけ、クリスマスにぴったりのリースが完成しました♪♪
くまサンタでは、リースパンで練習した包餡の方法の復習で、顔のパーツを完成しました。帽子のパーツは紅麹で赤色にした生地を麺棒で伸ばします。調度良い力加減で、きれいに楕円に伸ばしていただきました。丁寧に作成したパーツを組み立てて、可愛いくまサンタが出来ましたね。
休憩時間には、おりがみでぺろぺろキャンディーの作り方を教えていただきました。クリスマスの雰囲気を楽しみながら、素敵な時間を過ごすことができました。ご参加いただきありがとうございます。
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