夏の親子教室を行いました 8月19日
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小学生のお子様と御一緒にレッスンを行いました。カメロンパンを毎年夏に作っているのですが、去年も作っていただき、今年も作っていただいて、とても嬉しかったです。よりパン作りがお上手になられていたと思います!!
ウインナーパンでは、大きな生地をカードを使って上手に返すことができました。ウインナーを生地に包むときも生地を丁度良い力加減でひっぱり、きれいに包むことができました。焼成した際にどれくらいの大きさになったのか?というご質問をいただいたので、実際に測ってみると、40㎝でした。30㎝のウインナーを入れたのですが、そんなに大きくなるとは私も勉強になりました。
くじらパンの体の部分では、麺棒をバランス良くかけてきれいな楕円に伸ばすことができました。しっぽと潮の部分を細長く伸ばし、好きな形につけて、今にも泳ぎ出しそうなくじらさんが出来上がりましたね♪♪
自由パンでは、可愛いカービーも作っていただきました。いつもパンのことについて色々とお話をするのが楽しく、素敵な時間を過ごさせていただいております。本当にありがとうございます。
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